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Majestic_Kings

Author:Majestic_Kings
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性別  ♂
年齢  37才
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アイム バジラー

えーじつはわたくし・・

バジルが好き

見るのも育てるのも香りも

もちろん食材として食べるのも

DSC_0296_R_20160628060906223.jpg

だから一応毎年植えてます。

雑草をとるヒマがないので

埋もれ気味ですがw

これだけトマトとチーズのコンビを

おいしくする相乗効果の仕掛け人的な役割

結婚式で言ったら仲人で

薩長同盟で言うところの坂本龍馬みたいなものか・・・違うか・・・

まぁせっかくのにちあさに役者が揃ったので

DSC_0297_R.jpg

またカプレーゼでも作ってみようかと

赤、白、黄色とチューリップの歌みたいですが

この天然色ってきれいだね

DSC_0299_R.jpg

まぁ作ると言っても

切って並べるだけですがw

トマトはシャープに切りたいので

刺身用の柳刃を使いました。

DSC_0303_R.jpg

モッツァレラチーズが無かったので

まぁ普段家に常時モッツァレラ置いておく人なんてなかなかいないでしょw

代わりに切れてるチーズのチェダーを乗っけて完成!

あ!下にツマとして新玉ねぎスライスを敷いてありますが

DSC_0304_R_20160628060912abb.jpg

そしていろんなバリエーションでいただきます。

トマトだけとかトマトとバジルだけとかトマトとバジルとチーズを一緒にとか

スライス玉ねぎを加えてみたりとか・・・

黄色いトマトはゴールド系の品種で

クセもなく青臭さもなくすっきりしておいしいから食べてみ?っと

いただいてきたものですが

これはこれでおいしいものですねぇ

まぁ赤のほうがおいしいけどw

DSC_0314_R_2016062806122361b.jpg

そしてさすがに飽きてきたので

シーザードレッシングをかけてみたり

DSC_0318_R.jpg

さらにバジルドレッシングをかけたりして

なんとか完食成功!

DSC_0324_R.jpg

ビール2本消費してしまった・・・

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