Majestic Kings

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はぁ～・・・今日も暇だ～・・・

例によって一人でバーベキューでも・・・っと思い

やっちゃいました



鳥でも焼いて塩で食べると

んん～ビールがうまい！

でも・・・鳥だけだと限界があるのでもう一品

おっ！冷蔵庫に鮭の切り身を発見！

普通に焼いてもちょっと・・・と思い

アルミホイルにスライスした玉ねぎをしいて

その上に鮭の切り身を乗せて

細かく刻んだバジルをかけて

その上にバターを乗っけて

アルミホイルで包んで焼きます。

思いつきでチョーテキトーだったんですが・・・

これがなかなかのヒット！でしたね～



レモンを搾れば鮭のほのかな塩味とバジルの香りが

ベストマッチでした。